物流成本管理(第二版)

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【作 者】主編 陳潔
【I S B N 】978-7-5170-7745-9
【責(zé)任編輯】張玉玲
【適用讀者群】本專通用
【出版時間】2019-06-01
【開 本】16開
【裝幀信息】平裝(光膜)
【版 次】第1版第1次印刷
【頁 數(shù)】208
【千字?jǐn)?shù)】315
【印 張】13
【定 價】¥36
【叢 書】普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材(物流管理專業(yè))
【備注信息】
簡介
本書特色
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本書以物流企業(yè)為研究對象,從物流成本管理角度出發(fā),全面系統(tǒng)地介紹了物流企業(yè)成本管理的基本原理和實務(wù)操作,全書共分10章,主要包括緒論,物流成本計算方法,運(yùn)輸成本管理,流通加工成本管理,配送成本管理,包裝成本管理,裝卸搬運(yùn)成本管理,倉儲成本管理,物流成本分析、預(yù)測與決策,供應(yīng)鏈物流成本管理。
本書主要作為物流及相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)生的教科書、參考書,也可作為企業(yè)物流成本管理人員、專業(yè)財務(wù)人員的參考資料和決策指南用書。
言簡意明,通俗易懂,闡述明確,突出重點(diǎn),重點(diǎn)、難點(diǎn)著重論述。
尊重認(rèn)識規(guī)律,內(nèi)容安排循序漸進(jìn),結(jié)合具體實例來分析和闡述。
采用較新內(nèi)容和理念,引導(dǎo)學(xué)生掌握和使用最新的先進(jìn)技術(shù)與成果。
物流成本管理對國家經(jīng)濟(jì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、城市經(jīng)濟(jì)中經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的整合、經(jīng)濟(jì)效率的提升和產(chǎn)業(yè)競爭力的改善都有著重要的作用。微觀上,從最初的物流管理是企業(yè)的第三利潤源泉的提出開始,物流管理從為企業(yè)提供高效率、低成本的服務(wù),到對企業(yè)的核心競爭能力形成起到重要作用,都顯示出物流成本管理的重要性。
本書是幾位編者在多年從事物流管理理論及實踐研究、物流管理教學(xué)的實踐的基礎(chǔ)上編寫而成的,在借鑒國外經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,提出了比較適合我國物流管理狀況的物流管理理論與方法。本書從物流企業(yè)成本管理的基本過程出發(fā),系統(tǒng)地介紹了物流成本計算方法,運(yùn)輸成本管理,流通加工成本管理,配送成本管理,包裝成本管理,裝卸搬運(yùn)成本管理,倉儲成本管理,物流成本分析、預(yù)測與決策,供應(yīng)鏈物流成本管理的相關(guān)內(nèi)容。本書無論從物流管理的角度還是從成本管理的角度,都有較為完整的內(nèi)容及體系。
編者在本書的編寫過程中,參閱了大量的國內(nèi)外教材、專著和期刊,并在參考文獻(xiàn)中盡可能逐一列出,在此,特向這些作者表示深深的感謝。當(dāng)然,由于編者的疏忽,極有可能出現(xiàn)一些遺漏,敬請見諒。
本書由陳潔(天津城建大學(xué)教授)擔(dān)任主編,劉紅宇(天津城建大學(xué)副教授)擔(dān)任副主編。本書在第一版的基礎(chǔ)上結(jié)合近年來物流管理領(lǐng)域的新方法和新理論進(jìn)行了改版,并延續(xù)了第一版中原有的較為成熟的結(jié)構(gòu)體系,同時吸收了理論界和實務(wù)界的新成果,對第一版書中部分章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整和更新,對第一版中的第10章進(jìn)行了重新編寫。全書共分10章,其中第1章、第6章、第7章由陳潔、劉紅宇、婁繁慧(天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)稅務(wù)局)編寫,第2章、第8章由劉學(xué)敏(中共天津市委黨校副教授)、劉紅宇編寫,第3章由宗強(qiáng)(中共天津市委黨校副教授)、陳潔編寫,第4章由于冠華(天津市工會管理干部學(xué)院副教授)編寫,第5章由王錫珍(天津恒安保險公司)編寫,第9章、第10章由李勇(中共天津市委黨校教授)、陳潔、劉紅宇編寫。全書的框架設(shè)計和全書的總篡工作由陳潔、劉紅宇完成。
同時本書在資料整理、編寫和校對的過程中,宋夢瑩(天津城建大學(xué)碩士研究生)、張玉嬋(天津農(nóng)學(xué)院碩士研究生)和王偉(天津農(nóng)學(xué)院碩士研究生)也進(jìn)行了大量的工作。
物流成本管理的理論方法與實踐還在不斷地發(fā)展,本書的編者希望以本書的出版為契機(jī),在物流成本管理的理論和方法不斷完善的同時,能夠不斷充實本書的內(nèi)容,歡迎各位讀者的批評和指正。
第一版前言
第1章 緒論 1
1.1 物流成本概述 1
1.1.1 物流成本的概念 1
1.1.2 物流成本的構(gòu)成 3
1.1.3 物流成本的分類 4
1.2 物流成本管理概述 9
1.2.1 物流成本管理的概念 9
1.2.2 物流成本管理的內(nèi)容 9
1.2.3 物流成本管理的目的 10
1.2.4 物流成本管理的意義 10
1.2.5 物流成本管理的方法 11
1.3 物流成本管理相關(guān)理論 13
1.3.1 “黑大陸”學(xué)說 13
1.3.2 物流成本冰山理論 13
1.3.3 “第三利潤源”理論 14
1.3.4 效益背反理論 14
1.3.5 其他物流成本學(xué)說 16
小 結(jié) 17
習(xí) 題 17
第2章 物流成本計算方法 19
2.1 產(chǎn)品成本計算的方法 19
2.1.1 品種法 20
2.1.2 分批法 22
2.1.3 分步法 24
2.2 作業(yè)成本法 26
2.2.1 作業(yè)成本法概述 26
2.2.2 作業(yè)成本法的計算過程 29
2.2.3 物流企業(yè)作業(yè)成本法應(yīng)用 30
2.3 物流成本核算 33
2.3.1 成本核算的相關(guān)會計科目 33
2.3.2 物流成本相關(guān)賬表 36
2.3.3 成本核算的一般程序 37
小 結(jié) 37
習(xí) 題 38
第3章 運(yùn)輸成本管理 42
3.1 運(yùn)輸概述 42
3.1.1 運(yùn)輸與運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn) 42
3.1.2 運(yùn)輸?shù)墓δ芘c原理 44
3.1.3 運(yùn)輸在物流中的作用 44
3.1.4 五大運(yùn)輸方式及技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征 45
3.2 運(yùn)輸成本、運(yùn)輸成本構(gòu)成及影響因素 46
3.2.1 運(yùn)輸成本的含義 46
3.2.2 運(yùn)輸成本核算 48
3.2.3 影響運(yùn)輸成本的因素 48
3.3 降低運(yùn)輸成本的途徑 51
3.3.1 選擇合理的運(yùn)輸工具 51
3.3.2 降低運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)成本 52
3.3.3 擁有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸工具 53
3.3.4 優(yōu)化運(yùn)輸路線 53
3.3.5 優(yōu)化運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò) 54
3.3.6 優(yōu)化倉庫布局 55
3.3.7 選擇最佳運(yùn)輸手段 55
3.3.8 選擇合理的運(yùn)輸方式 56
3.3.9 開展集運(yùn)方式 57
3.3.10 減少運(yùn)輸事故損失 57
3.3.11 推行直運(yùn)戰(zhàn)略 58
3.4 降低運(yùn)輸成本的數(shù)量方法 58
3.4.1 狄克斯特拉算法(雙標(biāo)號法) 58
3.4.2 運(yùn)輸路線最短路線例題計算 59
3.5 運(yùn)輸價格及管理 60
3.5.1 運(yùn)輸價格及職能 60
3.5.2 運(yùn)輸價格管理的手段 61
3.5.3 運(yùn)輸價格定價基礎(chǔ) 61
3.5.4 運(yùn)價結(jié)構(gòu) 62
3.5.5 海運(yùn)運(yùn)價 66
3.5.6 貨物運(yùn)輸中的一些特殊費(fèi)用 66
3.6 運(yùn)輸企業(yè)定價方法 68
3.6.1 盈虧平衡定價法 69
3.6.2 成本加成定價法 69
3.6.3 需求導(dǎo)向定價法 70
3.6.4 競爭導(dǎo)向定價法 72
小 結(jié) 72
習(xí) 題 73
第4章 流通加工成本管理 79
4.1 流通加工成本概述 79
4.1.1 流通加工的概念與特點(diǎn) 79
4.1.2 流通加工的地位及作用 80
4.1.3 流通加工成本的含義與構(gòu)成 81
4.2 流通加工成本核算 81
4.2.1 流通加工成本核算范圍 81
4.2.2 流通加工成本對象 83
4.2.3 流通加工成本核算 84
4.3 流通加工成本分析與管理 86
4.3.1 流通加工成本分析 86
4.3.2 流通加工成本管理 91
4.4 降低流通加工成本的措施 92
4.4.1 不合理流通加工的若干形式 92
4.4.2 流通加工合理化的途徑 93
小 結(jié) 94
習(xí) 題 95
第5章 配送成本管理 97
5.1 配送成本概述 97
5.2 配送成本的構(gòu)成與核算 98
5.2.1 配送成本的構(gòu)成 98
5.2.2 配送成本的核算 100
5.3 物流配送成本標(biāo)準(zhǔn)制定與控制 105
5.3.1 物流配送成本標(biāo)準(zhǔn)的制定 105
5.3.2 物流配送成本的控制 106
5.3.3 物流配送成本分析 108
5.4 物流配送中心設(shè)置投資成本分析 110
5.4.1 配送中心設(shè)置分析的程序 110
5.4.2 綜合比較物流成本,分析配送中心
投資效果 110
5.4.3 配送中心最佳設(shè)置數(shù)成本分析 110
5.4.4 配送中心的設(shè)置方式 111
5.5 物流配送合理化 112
5.5.1 配送服務(wù)與成本之間的二律背反 112
5.5.2 影響配送成本的因素 114
5.5.3 配送合理化的標(biāo)志 115
5.5.4 配送成本的控制措施 117
5.5.5 配送合理化的方法 118
5.5.6 降低配送成本的策略 119
小 結(jié) 120
習(xí) 題 120
第6章 包裝成本管理 122
6.1 包裝成本概述 122
6.1.1 包裝的基本概念 122
6.1.2 包裝的合理化 125
6.1.3 包裝成本的概念 126
6.1.4 包裝與物流成本之間的關(guān)系 126
6.2 包裝成本的構(gòu)成和核算 126
6.2.1 包裝成本的構(gòu)成 126
6.2.2 包裝成本的核算 127
6.3 降低包裝成本 129
6.3.1 降低包裝成本的方法 129
6.3.2 價值分析在降低包裝成本中的應(yīng)用 129
小 結(jié) 132
習(xí) 題 133
第7章 裝卸搬運(yùn)成本管理 135
7.1 裝卸搬運(yùn)成本概述 135
7.1.1 裝卸搬運(yùn)的概念 135
7.1.2 裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn) 136
7.1.3 裝卸搬運(yùn)的地位和作用 136
7.1.4 裝卸搬運(yùn)的分類 137
7.1.5 裝卸搬運(yùn)的合理化 138
7.1.6 裝卸搬運(yùn)成本的構(gòu)成 141
7.2 裝卸搬運(yùn)成本的核算 141
7.2.1 裝卸搬運(yùn)成本的賬戶設(shè)置 141
7.2.2 裝卸與搬運(yùn)業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理 141
7.3 降低裝卸搬運(yùn)成本的方法 142
7.3.1 提高貨物裝卸搬運(yùn)的靈活性與
可運(yùn)性 142
7.3.2 利用重力作用,減少能量消耗 142
7.3.3 合理選擇裝卸搬運(yùn)機(jī)械 142
7.3.4 合理選擇裝卸搬運(yùn)方式 143
7.3.5 改進(jìn)裝卸搬運(yùn)作業(yè)方式 143
小 結(jié) 143
習(xí) 題 144
第8章 倉儲成本管理 146
8.1 倉儲成本管理概述 146
8.1.1 倉儲管理概述 146
8.1.2 倉儲成本的定義 147
8.1.3 倉儲成本管理的內(nèi)容 147
8.1.4 倉儲成本管理的意義 148
8.2 倉儲成本核算 148
8.2.1 倉儲成本的構(gòu)成 148
8.2.2 倉儲成本的計算范圍 150
8.2.3 倉儲成本的計算方法 153
8.3 倉儲成本降低 155
8.3.1 影響倉儲成本的因素 155
8.3.2 降低倉儲成本的措施 156
小 結(jié) 158
習(xí) 題 159
第9章 物流成本分析、預(yù)測與決策 161
9.1 物流成本分析與預(yù)測 161
9.1.1 物流成本分析 161
9.1.2 物流成本預(yù)測 163
9.2 物流成本決策 167
9.2.1 量本利分析法 167
9.2.2 重心法 171
9.2.3 決策的主要步驟 172
小 結(jié) 173
習(xí) 題 173
第10章 供應(yīng)鏈物流成本管理 175
10.1 供應(yīng)鏈物流成本管理概述 175
10.1.1 供應(yīng)鏈管理的概念和特征 175
10.1.2 供應(yīng)鏈物流管理的概念和特征 177
10.1.3 供應(yīng)鏈成本的概念和特征 178
10.1.4 供應(yīng)鏈物流成本管理的概念
和特征 179
10.2 供應(yīng)鏈物流成本管理基本理論 181
10.2.1 價值鏈理論 181
10.2.2 委托代理理論 181
10.2.3 交易成本理論 181
10.2.4 組織間成本管理 182
10.3 供應(yīng)鏈物流成本管理模式和方法 182
10.3.1 供應(yīng)鏈物流成本管理模式 182
10.3.2 供應(yīng)鏈物流成本管理方法 185
小 結(jié) 186
習(xí) 題 187
參考文獻(xiàn) 188
附錄 練習(xí)題答案 189
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